1. เข้าร่วมงานและนำเสนอผลงานวิจัย TMU's 50th Anniversary ceremony at School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University, Taiwan

2. ปฏิบัติงานวิจัย Canadian Institute of Fisheries Technology, Dalhousie University, Halifax, Canada

1.เทคโนโลยีน้ำมันและไขมัน

2. เคมีอาหารและการแปรรูปอาหาร

3. สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากรำข้าว?/?ผักและผลไม้

4. การวิเคราะห์สารด้วย GC และ HPLC